Gospodarska interesna udruga proizvođača pića Hrvatske (GIUPPH) osnovana je 12. prosinca 2012. godine i predstavlja novi pravni oblik organiziranja proizvođača pića Hrvatske. GIUPPH nastavlja rad i aktivnosti Gospodarsko interesnog udruženja proizvođača pića (GIUPP) koje je osnovano 1995. godine od strane proizvođača pića kao rezultat potrebe za organiziranjem i zajedničkim djelovanjem industrije pića Hrvatske.
Osnovni cilj GIUPPH-a je promicanje zajedničkih interesa članica kroz udruživanje. Uvažavajući globalne razvojne smjernice hrvatskog gospodarstva, zajedno s institucijama državne vlasti, GIUPPH je temeljni nositelj aktivnosti u procesu konačnog oblikovanja pravnih propisa vezanih uz djelatnosti članica. Pokretanjem niza aktivnosti koje pridonose boljem uređenju i poboljšanju uvjeta privređivanja kako članica tako i gospodarstva u cjelini, GIUPPH je značajan partner državi.
Imajući u vidu težnju proizvođača pića da se što prije približe europskim standardima, GIUPPH je od 2002. godine članica europskog udruženja voda – Natural Mineral Waters Europe (NMWE). Ulazak u europske asocijacije predstavlja model djelovanja industrije pri čemu nacionalne udruge poprimaju sve veći značaj.
